(no subject)

Несколько дней подряд у нас кухня занята яблоками.

Сначала просто сушили - резали кружками, бланшировали и сушили три - четыре часа на противне. Получается неплохо.

Вчера волей жены решили попробовать сделать пастилу.

Оказалось - ничего сложного, а наоборот - вполне легко и просто.

Яблоки нашинковали на мелкие кусочки (можно и не, но так прикольнее) в блендере, потому - вариться минут сорок - пятьдесят в казане в собственном соке, пока не размягчится все напрочь, далее - на лист пергамента на противень и в духовку сушиться несколько часов при 100 градусах (что в нерегулируемой духовке газовой плиты системы БРест достигается открытием на 5 см дверцы).

Получается очень вкусно, гораздо вкуснее, чем покупная пастила.

Побочный эффект - не нужно никаких теплых полов - в квартире тепло и хорошо.

Телевизионное

Зомботелеящик выдает на гора иногда удивительные вещи.

НАпример, сегодня с утра не повезло мне наткнуться на программу здоровье. И прямо на моменте, коггда рассказывают, как жутко вредны для жизни спреи, дезодоранты, лак для волос и прочие парфюмы.

Потому - что их делают (о. ужас!!!) из бензина (что в принципе, не очень верно, ну да ладно), а во вторых - в них добавляют формальдегид. ДОбавляют, чтобы убивать микробов. А он, бяка такая при активном использовании по данным современных американских исследований вызывает рак и другие жуткие болезни.

А ещё формальдегид содержится в том числе в красном вине, кофе, из него делают аспирин, и его выделяют гниющие на земле листья. НО об этом - не говорят. Также не говорят и о количестве формаьлдегида, содержащегося в каком - либо спрее.

И о том, сколько этого формальдегида содержится в китайском линолеуме и мебели, в отличие от парфюма.

В общем, никакого критического восприятия мира.

Это негатив.

О позитиве - пятничный КВН был прекрасен стэмом со звездой.

Особенно порадовал с Н. Басковым - парни красавчики. Попадание в точку - стопятьдесят процентов.