Обед

Взять кусок свежекупленной супругой свинины. Нарезать ломтями толщиной 1 см. Отбить, увеличив площадь каждого как минимум вдвое. Пару яиц разбить, предварительно вымыв (порутчики, молчать!) Добавить соли, перца, орегано, базилика и чего ещё душе угодно. Большую сковороду нагреть, и налить постного масла. Тщательно обмакнуть каждый кусок мяса в яичной смеси и, обваляв в сухарях тонкого помола, положить на сковородку. Обжарить, перевернуть, обжарить, вытащить.

Параллельно с приготовлением свинины сварить картошку. и сделать правльное пюре - на молоке. с добавлением сливочного масла.

И конечно, салатик, чтобы было вкуснее.

Вот так вот некошерно я сегодня обедал.

Приятного аппетита, что-ли..