Кулинарная
May. 12th, 2006 12:02 pmНациональные особенности бывают разные. В Швеции, например, любят специфическую вонючую селедку, на Мадагаскаре аборигены едят кошек (как корейцы – собак), китайцы так вообще всякую хрень съесть могут. Я когда волей вонторы попал в Шанхай местную еду старался не есть. Потому что пару раз видел кухни, как там готовят, и, честно говоря, не вдохновило. В моем родном Казахстане тоже есть приколы. Например, очень уважаемому гостю подают на блюде баранью голову. Как – то её там варят – коптят, вот ещё подсказали, что смолят паяльной лампой. В общем, подаётся эдакий лысый бараний череп на блюде, зубы торчат, ухи (самый деликатес) подкопченные, ножик к этому делу чтобы срезать и съедать в общем кайф. (Ну я лично не ел, но есть такой обычай у титульной нации). А теперь представьте глаза какого – нибудь немца, которому решили оказать максимальное уважение, повели в ресторан национальной кухни, он там наелся всяких вкусных ништяков, а под занавес как самому наипочетнейшему и уважаемому гостю – вот примерно такое - http://www.azeri.ru/images/cuisine/41.jpg Только более копченое на вид. Неподготовленные иностранцы реально белеют. Они же слабые в этом плане, не знают, откуда колбаса берется, о как.